II. József hírhedt rendelete nyomán 1790-re a 315 magyarországi rendházból 140-et felszámoltak. Könyveik, köztük négy kéziratos szakácskönyv és egy menügyűjtemény az Egyetemi Könyvtárba kerültek. Mind az öt a fizikai traktátumok közé került, ahol a kutya se bolygatta őket majd’ 200 évig.