Куриный Гриб
KarOl publish photo
Трутовик серно-жёлтый (лат.Laetiporus sulphureus ) — гриб-трутовик семейства Полипоровые (Polyporaceae). В народе его именуют «куриным грибом», «древесным цыпленком», кулыной, «ведьминой серой» и «грибом-курицей». В молодом виде съедобен (отваривают 30—45 минут, либо жарят). Имеет приятный грибной запах, кисловатый вкус. Молодой, нежный и упругий...