ИЗ Санкт-Петербурга пишет Олег Макаренко: На картинке к посту — съедобные черви, личинки жука-хрущака мучного. Евросоюз только что одобрил их в качестве человеческой еды. Теперь из этих червячков можно делать закуски, протеиновые батончики, печенье и прочую еду. Аналитики предсказывают, что насекомые фермы уже к 2025 году будут продавать еды на 4 миллиардов долларов. Если каждый потребитель будет съедать червей на 30 долларов в месяц, получится, что уже через несколько лет черви прокормят 11 млн человек. Насекомые богаты белком, при этом их можно разводить без ущерба для окружающей среды. Как указывают итальянцы, единственная причина, по которой европейцы едят так мало червей — нежелание ломать свои пищевые привычки через колено.
Скоро во всех супермаркетах Европы...
Прообраз мира будущего начинает потихоньку вырисовываться. Вы наверняка помните знаменитую статью-предсказание со Всемирного экономического форума — «Добро пожаловать в 2030: у меня нет ни собственности, ни частной жизни, и я никогда не чувствовал себя лучше». Съедобные черви идеально вписываются в картину этой матрицы нового образца.
Рекомендуется к просмотру: