Рождественские праздники полны эйфории, семейного тепла и множества радостных моментов. Увлекаясь покупками, декорированием и другими приготовлениями, мы не всегда уделяем достаточно внимания десертам, которые можем приготовить, и пренебрегать ими определенно нельзя.
Если вы не умеете готовить сложные торты, булочки или у вас просто нет времени, вот несколько гораздо более простых, но интересных предложений рождественских десертов, которые наверняка понравятся вашей семье и гостям.
Все, что вам нужно – это необходимые продукты и немного творчества.
Торт Снежинка
Для него вам понадобятся 10 блинов, взбитые сливки, жидкость, шоколад, сахарная пудра и маленькая бутылочка синего пищевого красителя.
Хорошо перемешайте взбитые сливки и жидкий шоколад. Разложите блины один на другой, положив между ними толстый слой получившегося крема. Равномерно покройте весь торт оставшимися взбитыми сливками и равномерно распределите их лопаткой. Посыпьте сахарной пудрой и раскрасьте большую снежинку голубой кондитерской краской.
Гигантское печенье
Если у вас нет времени замешивать тесто самостоятельно, купите в кондитерской готовую смесь для ванильного или шоколадного печенья. Смешав его с водой или молоком, сформируйте тесто и хорошо его раскатайте.
Затем возьмите небольшой нож или ножницы и аккуратно вырежьте в форме елочки, рождественского чулочка или чего-нибудь еще по вашему выбору. Затем проделайте то же самое с цветной сахарной помадкой, чтобы форма и размер двух фигур совпадали. Поставьте печенье выпекаться и, как только оно будет готово, наклейте на него помадку и украсьте разноцветными конфетками или палочками.
Конфеты подарки
Для них вам понадобятся кусочки молочного шоколада с начинкой, сахарная помадка и золотая нить. При желании можно использовать кусочки разных видов шоколада.
Возьмите один кусочек и оберните его коротким кусочком сахарной помадки так, чтобы он принял форму коробочки. Мастика может быть любого цвета. Проделайте то же самое со всеми кусочками шоколада. Затем оберните их золотой нитью и завяжите, как завязываете подарок.
Готовые конфеты подавайте в стеклянной посуде или на подносе.
Автор: Линда Николова