В Кисловодске более 10 народов Кавказа представят технологии хлебопечения
В День народного единства на Курортном бульваре Кисловодска пройдет третий ежегодный Фестиваль хлеба. Более 10 национальных общин познакомят гостей с традиционными технологиями хлебопечения народов Кавказа.
Участники мероприятия организовали этнокультурные подворья, где посетители могут попробовать национальные блюда, узнать о быте, традициях и ремеслах разных народов. Гости фестиваля не только познакомятся с секретами приготовления хлебных изделий, передающимися из поколения в поколение, но и смогут продегустировать готовую продукцию.