Стоимость сыра в России увеличилась на 24% с начала года
Цены на сыр в России с начала текущего года в среднем поднялись на 24%, заявила руководитель отдела аналитики исследовательской компании NTech Дарья Акимова.
Цены на сыр в России с начала текущего года в среднем поднялись на 24%, заявила руководитель отдела аналитики исследовательской компании NTech Дарья Акимова.
По ее словам, это произошло на фоне роста издержек производителей.
«В 2022 году общая цена на твердые, полутвердые и мягкие сорта сыра поднялась в среднем на 24% по сравнению с ценами предыдущего года. Аналитики NTech связывают это с увеличением себестоимости производства сыра», — цитирует Акимову агентство «Прайм».
Между тем производство сыра в стране растет уже несколько лет. В прошлом году показатель увеличился на 13% по сравнению с 2020-м, а в 2020-м — на 6% по сравнению с 2019-м.