Рыбный день
26 октября 1976 года опубликовано Постановление ЦК и Совмина, приказ Наркомснаба СССР "О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания".
Меры по дальнейшему увеличению производства рыбной продукции и улучшению её продажи (введение "рыбных четвергов" в общепите). Всё дело в том, что в то время в стране не хватало мяса.
Почему именно этот день? В газетах тогда приводилось немало статистических данных, о том, что именно на четверг, по каким-то причинам приходится пик реализации и потребления рыбы.
Но существовали и другие версии - неофициальные. Это решение, к примеру, могло быть частью атеистической пропаганды.
По православному календарю пост был в среду и пятницу. В эти дни верующие не ели мяса, а чтобы они еще поголодали, им и четверг сделали постным днем