Сегодня, 17 августа, в честь православного праздника «Яблочный Спас» в селе Грушевском Александровского района прошёл фольклорный праздник под названием «Три спаса - три запаса». Заодно жюри оценило кулинарное мастерство хозяек, представивших блюда, приготовленные только из яблок. В фойе Дворца культуры расставили богатые столы представители коллективов разных учреждений села и казачки Грушевского хуторского казачьего общества. У всех было очень вкусно, но жюри отдало первое место именно казачкам, потому что их стол отличался самым большим разнообразием. Сразу 27 блюд: круглые пироги и пирожочки с яблочной начинкой, рогалики, яблоки, запечённые с орехами и мёдом, несколько видов салатов, напитки - узвар и яблочный квас и многое другое. Фольклорный праздник прошёл в рамках краевой акции «Вкус Ставрополья», посвящённой празднованию Дня Ставропольского края, а коллективы - победители были отмечены премиями, поясняет пресс-служба комитета Ставропольского края по делам национальностей и казачества.
