Оснащенные лаборатории начинающим поварам открывают новые возможности, - преподаватель ЦМК Эмма Бежанова
Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ, которая насчитывает 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран.