Brist på grädde och smör väntar i vår
Fettisdagen med sin semla ser ut att klara sig, men lagom till påsk kommer det att bli brist på svensk grädde och smör. Och det som finns kommer troligen att bli dyrare liksom gräddglass. För första gången säger mejerijätten Arla att det inte finns tillräckligt med svensk mjölk för att möta den ökade efterfrågan på feta produkter.