Цены на сырье растут, так как минтай, лосось и тихоокеанская треска тормозятся в китайских портах
Большие контейнеры с минтаем, лососем и тихоокеанской треской находятся на судах, стоящих на якоре недалеко от Даляня, Китай, в ожидании тестирования на COVID и дезинфекции, что вызывает рост цен, сообщает канадский оптовый торговец Tradex из Британской Колумбии в своем последнем обзоре рынка. Крупные оптовики ждут лосося по два месяца, а минтай у них, по данным Tradex, закончится через несколько недель. Об этом сообщает UndercurrentNews.