В 2019 г. тепличные предприятия Саратовской области произвели 36 тыс. т. овощей.При средней урожайности 33 кг с 1 кв. м. собрано 18,5 тыс. т. огурцов, 15,8 тыс. т. томатов и 1,7 тыс. т. прочих овощей. Общий вал составляет 15 кг на душу населения, при нормативной потребности 12-14 кг, сообщает министерство сельского хозяйства региона.По данным на декабрь 2018 г., урожай теплиц составил свыше 36,8 тыс. т. овощей: огурцов (21,7 тыс.), томатов (14,9 тыс.), прочих культур (более...