Le buone abitudini per ridurre i rifiuti e risparmiare
Sebbene sia noto a tutti, in questo periodo i media non fanno altro che ripetercelo: la plastica è una vera calamità per il nostro pianeta. È presente nelle confezioni dei nostri prodotti alimentari e igienici, ma anche nel nostro telefono, nelle nostre auto e, naturalmente, nei nostri elettrodomestici.
Per non parlare di tutti quegli imballaggi e packaging spesso eccessivi e inutili: i nostri cassonetti sono pieni di rifiuti, la loro raccolta differenziata e consapevole purtroppo non è sempre sufficiente. È urgente cambiare i nostri comportamenti per salvare il nostro pianeta.
E se non siete così sensibili al tema ambientalista – male! – dovreste pensare di rivedere le vostre abitudini in tema di rifiuti anche per un discorso legato al risparmio economico.
Qualche esempio? Pensate che si stima che in Italia ogni abitante consumi circa 220 litri di acqua potabile al giorno e 7 famiglie italiane su 10 comprino acqua minerale in bottiglie di plastica. Scegliere di bere l’acqua del rubinetto è un’abitudine molto vantaggiosa che riduce significativamente la produzione di rifiuti di plastica e non alleggerisce il vostro portafogli.
Infatti, l’acqua distribuita dalla rete idrica non viene né imballata né trasportata e ha un costo dalle 200 alle 300 volte minore. Eppure, Il 29% delle famiglie italiane non si fida di bere l’acqua del rubinetto. Se la riluttanza è dovuta al gusto, è possibile conservare la caraffa poche ore in frigorifero o a temperatura ambiente, sarà sufficiente per rimuovere l’odore sgradevole del cloro.
In tema di carta, invece, secondo l’Istat, quasi 8 famiglie italiane su 10 riciclano la carta, dato rassicurante se si pensa che qualche anno fa erano la metà ma c’è ancora tanto da fare, come ridurre al massimo le stampe non necessarie.
Questa buona abitudine permette una riduzione di 6kg di rifiuti all’anno circa. Nell’era dei canali digitali, l’archiviazione dei dati è ormai dematerializzata. I documenti stampati presentano molti svantaggi: occupano spazio, pesano negli spostamenti e sono costosi in termini di inchiostro e carta. Prima di stampare un documento, quindi, è meglio porsi questa semplice domanda: è davvero necessario stamparlo? Se la risposta è positiva, optate almeno per la stampa fronte-retro.
Un ulteriore modo che abbiamo per ridurre i rifiuti e al contempo risparmiare sulle spese di casa è quello di puntare sulle eco ricariche per gli articoli per la pulizia e igiene personale, come il sapone liquido, il bagnoschiuma lo shampoo o il detersivo per lavatrice. Questa scelta non solo permette di ridurre i rifiuti in termini di imballaggi e packaging di plastica di circa 1kg per persona all’anno, ma garantisce anche una quantità di prodotto maggiore.
E se pensate che sia finita qui, sappiate che anche in tema di consumi alimentari possiamo scegliere di essere sostenibili, limitando gli sprechi e al contempo risparmiare qualche euro.
Per un pranzo o una cena a basso impatto ambientale, c’è Too Good To Go, l’app che combatte lo spreco alimentare sbarcata da due mesi in Italia e presente per ora a Milano, Torino e Bologna. Il progetto, nato in Danimarca, è già presente in altri 10 Paesi d’Europa e conta ad oggi oltre 10 milioni di utenti. Con Too Good To Go i ristoratori e i commercianti di prodotti freschi iscritti possono mettere in vendita le Magic Box, delle scatole «a sorpresa» con una selezione di deliziosi prodotti e piatti freschi, rimasti invenduti e che non possono essere rimessi in vendita il giorno successivo. Con un semplice tap sull’applicazione, potete acquistare ottimi pasti a prezzi minimi, tra i 2 e i 6 euro: basta geolocalizzarsi e cercare i locali aderenti, ordinare la propria Magic Box, pagarla tramite l’app e andarla a ritirare nella fascia oraria specificata.
Insomma, i modi che abbiamo per ridurre la produzione di rifiuti, che si tratti di scarti, di inquinamento atmosferico o di plastica e materiali di packaging sono molti.
Nella gallery qui sopra altri consigli per minimizzare l’impatto ambientale delle nostre scelte quotidiane e risparmiare sulle spese di tutti i giorni.