Шаг 1: подготавливаем карпа. Очистите рыбу, выпотрошите, промойте и нарежьте кусочками. СНова промойте и дайте воде стечь. Шаг 2: готовим маринад. Смешайте горчицу с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Перемешайте до однородной консистенции. Шаг 3: маринуем карпа в горчице. Каждый кусочек рыбы смазывайте маринадом и кладите в миску. Положите сверху чеснок, нарезанный тонкими […]