Шаг 1: начиняем свинину чесноком. Зубчики чеснока нарежьте тонкими ломтиками.На мясе сделайте ножом проколы 2-3 см глубиной. И в них воткните ломтики чеснока.Проколы делайте со всех сторон мяса. Шаг 2: готовим маринад с розмарином. Смешайте 80 мл растительного масла, горчицу, приправу для мяса и нарезанный розмарин.Получившимся маринадом натрите свинину. Заверните в фольгу и оставьте в […]