Котлас приглашает на гастрономический фестиваль «Вкус Северного трехречья»
В мероприятии, которое будет проходить в течение двух дней, 10 и 11 июня, будет задействована вся территория города, в общей сложности более 20 площадок.
Так, 11 июня на площади Советов в рамках программы «Гости пира», в которой примут участие шесть муниципальных образований, объединенных в Северное трехречье – Ленский и Красноборский районы, Вилегодский и Котласский округа, Коряжма и Котлас, пройдет презентация каждой территории, будут приготовлены присущие этим местностям блюда. Здесь же состоится шоу от знаменитого шеф-повара.
Угоститься можно будет и в Двинопарке на фестивале восточной кухни, в рамках которого повара будут готовить свои блюда под открытым небом. Здесь же желающие смогут принять участие в музейных мероприятиях и пешеходной экскурсии, прокатиться по реке на теплоходе.
Отведать блюда местной кухни гости фестиваля смогут также на бульваре на проспекте Мира. Здесь состоится фестиваль кваса «Русская закваска». А на «сковородке» - территории зеленой зоны у Котласского дворца культуры будет работать площадка «НЕправильное питание», где полюбившийся всем с прошлого года ВИА «Сухоцветы» предложит попробовать жареную картошку.
Кроме того, в рамках фестиваля в Котласе пройдет презентация новой продукции от местных товаропроизводителей. В общем, слоган мероприятия «Котлас вкусно угостит и приятно удивит!» будет соблюдаться во всем.
В рамках деловой части фестиваля опытом в сфере развития гастрономического туризма с коллегами поделятся президент федерации рестораторов и отельеров РФ Владимир Баканов, а также эксперты отрасли из Санкт-Петербурга и Вологды.
В эти два дня в Котласе также будут работать площадки для детей и молодежи. На территории лыжероллерной трассы выступят рок-группы и пройдет байкер-шоу. В театральном сквере свое творчество представят барды и поэты. В виртуальном зале Котласского ДК состоится фестиваль советского кино.
И, конечно же, не обойдется без выступлений творческих коллективов Котласа и гостей города, в числе которых – DJ Groove и кавер-группа «Просто парни».
– Гастрофестивали набирают все большую популярность в России, и Архангельская область также проводит подобные мероприятия. Этим летом у нас пройдет сразу два гатрономических фестиваля, – рассказывает руководитель Центра развития туризма и культуры Архангельской области Екатерина Трофимова. – Помимо фестиваля в Котласе, в Архангельске в рамках проекта «Белый июнь» пройдет гастрофестиваль «Еда поморская и заморская», где будет представлена северная русская кухня, а также состоится деловая программа для сотрудников сферы гостеприимства.