Годовщина Октябрьской революции, праздник холодца и открытие первого в России вытрезвителя: что отмечают 7 ноября?
До 1991 года 7 ноября был главным государственным праздником СССР - Днем Великой Октябрьской социалистической революции. В честь чего в городах проходили обязательные демонстрации трудящихся.
После 1991 года в нашей стране этот праздник переименовали в День согласия и примирения, а после - упразднили.
Но в некоторых бывших республиках бывшего СССР 7 ноября до сих пор является государственным праздником. Например, в Киргизии его отмечают как День истории и памяти предков, а в Беларуси и неофициально в России – как День Октябрьской революции.
Кроме того, 7 ноября неофициально считается как День холодца (студеня) – популярного блюда славянской кухни, которое пришло из севера. Жившие там народы варили наваристый бульон из мяса и костей, который потом застывал на холоде. Студень брали с собой в походы охотники, купцы и воины. Во время привала они разогревали его на костре.
7 ноября 1902 года в Туле открылся первый в России вытрезвитель или, как его называли, "Приют для опьяневших". Он появился благодаря стараниям местного врача Федора Архангельского. Главным образом, для спасения замерзающих под забором тульских оружейников. Учреждение имело два отделения: амбулаторию для алкоголиков и приют для детей пьющих родителей. Штатные фельдшер и кучер ездили по городу и подбирали пьяных. Спустя несколько лет такие учреждения были почти в каждом губернском городе.
Ранее мы писали: Гороскоп на неделю с 8 по 14 ноября: дела пойдут в размеренном темпе