В Ачинске три кафе готовят блюда из продуктов неизвестного происхождения

В Ачинске три кафе при приготовлении блюд используют продукцию неизвестного происхождения. Данный факт был выявлен специалистами Россельхознадзора в период с 1 по 19 августа посредством мониторинга информации в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

Как оказалось, в Ачинске предприятия быстрого питания используют для приготовления готовых блюд животноводческую продукцию, на которую нет ветеринарных сопроводительных документов или они оформлены только на часть продукции.

Другими словами, бизнесменами допускается приготовление блюд из животноводческой продукции неизвестного происхождения без подтверждения ее качества и безопасности.

"В список нарушителей попали кафе «Ваш Денер» (4-й микрорайон, стр. 1/2, ИП Абилов Т.А.о), чебуречная «Жаркая поляна» (ул. Кравченко., стр. 5Г, ИП Шишкина А.Ю.), «Денер Кебаб» (мкр. 7-й, юго-западнее жилого дома № 8, ИП Садыхов М.С.о). Предпринимателям выданы предостережения", - говорится в сообщении регионального надзорного ведомства.

Фото: Россельхознадзор Красноярского края