Эксперт считает, что употребление морепродуктов из зоны ЧС на Черном море будет опасным несколько лет
Эксперт считает, что употребление морепродуктов из зоны ЧС на Черном море будет опасным несколько лет
Употребление человеком в пищу морепродуктов, включая рыбу, мидии и устрицы, добытых в зоне загрязнения мазутом Черного моря из-за ЧП с танкерами у Керченского пролива, будет опасным в течение ближайшего периода, но со временем риски будут сходить на нет. Об этом ТАСС заявила руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева.
- В районе Анапы располагается несколько марикультурных хозяйств. Если фермы окажутся в зоне загрязнения нефтепродуктами, то ущерб будет колоссальным - мидии и устрицы находятся в толще воды, и даже если они выживут, то в них будут накапливаться опасные вещества, а значит, употреблять их в пищу, естественно, будет нельзя. В целом, все водные биоресурсы, которые находятся в этой зоне, на протяжении определенного периода лучше не употреблять в пищу, потому что они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться. Но рыба будет пригодна к потреблению быстрее, а вот в организме моллюсков такие вещества сохраняются до конца жизни, - отметила Андреева.
Специалист пояснила, что в донных осадках нефтепродукты утилизируются в течение двух лет - основном их разрушают микроорганизмы. Двухстворчатые моллюски также изымают и поглощают загрязнения из окружающей среды.
Как ранее сообщалось, дальнейшее распространение нефтепродуктов, вылившихся после аварии танкеров, угрожает устричным фермам в Анапе. В частности, предприятия по выращиванию устриц и мидий находятся в посёлке Большой Утриш, это буквально в 10 километрах от места экологической катастрофы.