В Астраханской области появится ещё одна осетровая ферма
Производство расширяется
В Икрянинском районе Астраханской области, в поселке Оранжереи готовится к открытию новая осетровая ферма. Она станет частью нового садкового хозяйства «Каспийские рыбные промыслы», дочернего предприятия огромного рыбокомбината в этом же поселке.
В составе фермы будет 45 садков для русского осетра и стерляди, а в будущем планируется запуск цеха и для доращивания молоди. Для этого уже заказаны 40 новых садков, сообщает ГТРК «Лотос».
За зиму, помимо фермы, на предприятии появился и цех для вяленой рыбы, а также современная оснастка и холодильные мощности. В этом году также планируется построить цех для инкубации осетровых. Дополнительное производство станет подушкой безопасности, если на речной путине возникнут какие-то проблемы.
Оба предприятия в поселке Оранжереи круглогодично обеспечивают низовых рыбаков работой. Этой весной на лов планирует выйти порядка 10 тысяч человек.