Куриные бедра с хрустящей золотистой корочкой
Если вы не знаете, как приготовить куриные бедрышки в духовке, то могу вам подсказать простой и очень хороший рецепт запекания куриных ножек, получается всегда вкусно, сочно, нежно и очень нарядно. Такие бедрышки отлично зарумяниваются, имеют аппетитный вид, а поэтому подать их можно будет легко, и к любому празднику, а не только на обеденный стол.
Чтобы куриные бедрышки (или любые части птицы) получились золотистыми, можно смазать их медом и посыпать карри либо просто окунать в солено-сладкий раствор, как в данном рецепте. Бедрышки получаются сочными, аппетитными и с натуральным золотистым оттенком.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.
Соль с сахаром обжариваем на сковороде и выкладываем в емкость.
Вливаем воду и тщательно перемешиваем до полного растворения соли и сахара.
Куриные бедрышки выкладываем в форму для запекания и посыпаем мелко нарезанным чесноком.
Заливаем водой и отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до180 градусов.
Золотистые куриные бедрышки готовы.
Приятного аппетита!