Добавить новость
Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Режем лаваш, заливаем яйцами и готовим вкусный и простой завтрак!

Лаваш в сочетании с яйцами — это отличный способ быстро приготовить вкусный и оригинальный завтрак. Это блюдо напоминает пиццу, но готовится гораздо проще: просто нарежьте лаваш полосками и залейте яичной смесью. На сковороде такая тортилья становится мягкой и сочной, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.
 
 
Ингредиенты:
 
• Тонкий лаваш или тортильи — 2 шт. диаметром около 25 см (примерно 130 г)
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 150 мл
• Соль — около 1/3 ч. ложки
• Молотый черный перец — щепотка
• Помидор — 1 шт.
• Твердый сыр — 70 г или по вкусу
• Орегано — 1/2 ч. ложки
• Сушеный чеснок — 1/2 ч. ложки
• Растительное масло — для смазывания сковороды
 
Приготовление:
 
1. Нарежьте лаваш тонкими полосками или небольшими кусочками и поместите их в глубокую миску.
 
2. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком, добавьте соль и молотый черный перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
 
3. Залейте нарезанный лаваш яичной смесью, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы кусочки немного размягчились и пропитались.
 
4. Мелко нарежьте помидор, а сыр натрите на крупной терке.
 
5. Разогрейте сковороду диаметром около 25 см, смажьте ее растительным маслом и равномерно распределите лаваш с яйцами по дну, слегка разровняйте.
 
6. Сверху выложите нарезанный помидор, посыпьте орегано и сушеным чесноком, затем равномерно распределите тертый сыр.
 
7. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне около 10 минут, пока края не станут золотистыми, а сыр полностью не расплавится.
Проверьте готовность по румяной корочке снизу и плотной текстуре внутри. Аккуратно переложите на тарелку и подавайте горячим.
 
Фоторецепт приготовления лаваша с яйцами:

2.


3.


4.


5.

Лаваш с яйцами на сковороде получается мягким внутри, с тянущимся сыром и ароматом специй — он станет отличной альтернативой привычной пицце или омлету!

Читайте на сайте


Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. Абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city
Музыкальные новости
Новости России
Экология в России и мире
Спорт в России и мире
Moscow.media






Топ новостей на этот час

Rss.plus





СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *