В Россельхознадзоре по краю озвучили города и предпринимателей, которые рискуют отравить людей в своих кафе

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю за неделю с 17 по 23 марта с помощью «Меркурия» выявлено 10 предприятий быстрого питания, у которых на поступающую животноводческую продукцию отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы или они имеются только на часть продукции. Таким образом, предпринимателями допускается приготовление блюд из животноводческой продукции неизвестного происхождения без подтверждения ее качества и безопасности.

В список нарушителей в этот раз попали: кафе «Плов Хаус» (ИП Колодко И. А.) и кафе «Хадзар» (ИП Агкацев К. И.) из Норильска, кафе в аэропорту «Пельменная Трапеза» (ООО «ПК «СОСНА»), «Harat`s pub» (ООО «БАР-С») и кафе «Ш&Ш» (ИП Осипян А. С.) из Красноярска.

А также кафе «Вояж» (ИП Васильева М. П.) из Дивногорска, кафе «Восточное» (ИП Иманкадырова С. К.) и кафе «Лидер» (ИП Морозова Е. В.) из Минусинска, кафе «Гриль-House» (ИП Шевенков Д. В.) из города Назарова, кафе «Успех» (ИП Гребенкина В. В.) из Ужура.



Всем предпринимателям Управлением Россельхознадзора выданы предостережения.

Добавим, всего с начала года Управлением выявлено 75 предприятий общественного питания, допускающих подобные нарушения.

Фото: Россельхознадзор