In a release on Wednesday, the James Beard Foundation announced the semifinalists that are picked from a number of categories, including best new restaurant and best chef. The award is considered one of the most prestigious in the culinary world.

Of the ten local semifinalists, five are located in Portland. Both familiar and news faces made the list.

Here are Oregon semifinalists for the 2023 James Beard Awards.

Best New Restaurant:

Kann, Portland
ōkta, McMinnville

Outstanding Wine and Other Beverages Program:

Hiyu Wine Farm, Hood River
OK Omens, Portland

Best Chef: Northwest and Pacific (AK, HI, OR, WA):

Peter Cho, Han Oak, Portland
Joshua Dorcak, MÄS, Ashland
Jonathan Jones, Epilogue Kitchen & Cocktails, Salem
Vince Nguyen, Berlu, Portland
Thomas Pisha-Duffly, Gado Gado, Portland
Crystal Platt, Lion & Owl, Eugene

There are 20 semifinalists for each category, which will be narrowed down on March 29. The overall winners will be announced on June 5 in Chicago.

Читайте на сайте

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. Абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.