Algunos clientes se quejan de que el pollo asado de Costco tiene un sabor a “químico”
Los clientes han recurrido a las redes sociales para averiguar qué está pasando con el pollo favorito de la tienda Costco.
El 27 de febrero, el usuario de Reddit u/MillennialModernMan publicó una pregunta en el subreddit r/Costco sobre una tendencia desafortunada que notaron con respecto al pollo asado de la tienda.
En la publicación, titulada “¿Qué pasa con el pollo rostizado últimamente?”, un Redditor dice que el producto tiene un sabor diferente al habitual y pregunta si alguien tiene respuestas.
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“Estuve en Costco hoy y compré mi pollo rostizado como cada vez que estoy allí”, escribieron. “Lo probamos y tiene un sabor químico distintivo, realmente desagradable. Lo mismo sucedió la última vez, hace aproximadamente 3 semanas. Esto nunca fue un problema antes, lo he estado comprando durante años, ¿ha cambiado algo recientemente?
El cartel original no indica específicamente de dónde obtuvieron su pollo Costco. Sin embargo, sus otras publicaciones implican que viven en la costa oeste.
Otros usuarios estuvieron de acuerdo con la afirmación del autor original y recurrieron a la sección de comentarios para compartir sus experiencias de consumo del pollo.
“Gracias por publicar esto. Pensé que me estaba volviendo loco/que tenía COVID-19 nuevamente cuando probé un pollo rostizado recientemente y tenía un sabor… ¿químico y jabonoso? Tan extraño”, respondió un Redditor.
“Sí, he notado un sabor distinto a cloro. Dejé de comerlo hace aproximadamente un año (?) debido al extraño sabor químico. Uso la tienda de Albany, Oregón”, escribió otro usuario de Reddit.
“Al 100% me ha pasado lo mismo”, coincidió otro Redditor. “El pollo tiene un sabor químico. Supongo que alguien no limpió lo suficientemente bien después de usar los productos químicos de limpieza o algo así”.
Otros usuarios de Reddit ofrecieron otra teoría: que podría tratarse del tipo de pollo y la forma en que se enfría después del sacrificio para evitar el crecimiento de bacterias.
“En el almacén en el que trabajo, no sé de otros almacenes, pero recibimos pollo de dos proveedores”, postuló otro usuario de Reddit, y agregó que se refieren a él como “pollo malo”.
“Trabajador de delicatessen aquí. Obtenemos dos tipos diferentes de pollos”, comentó otro Redditor. “Una es nuestra marca interna de nuestra planta de procesamiento en Nebraska. La otra son las granjas de acogida. Los pollos de las granjas de crianza son de menor calidad y tienden a cocinarse de manera diferente a los nuestros. Lo cual es (debido a) el hecho de que se enfrían con agua mientras que los nuestros se enfrían con aire. Nuestros pollos se crían en Nebraska, mientras que los criadores son de California. Si su pollo es asqueroso, lo más probable es que se deba al hecho de que es un pollo de una granja de acogida”.
Un representante de Costco se negó a comentar con TODAY.com.
En 2019, Costco abrió una instalación de pollos en Nebraska que produce la asombrosa cantidad de 2 millones de pollos por semana para distribuirlos en sus tiendas. Aún así, eso solo es suficiente para satisfacer el 43% de su suministro de asadores y el 33% de su suministro de pollo crudo.
Esto significa que los pollos de algunos clientes se suministran de otras maneras.
Esta no es la primera vez que los clientes publican en Reddit para preguntar sobre la diferencia en el sabor de sus pollos asados. En mayo de 2022, un usuario de Reddit de Vancouver, Canadá, se quejó de que su pollo “sabía tan químicamente” y se preguntó si otros usuarios pensaban lo mismo. Algunos usuarios en California dijeron que tuvieron la misma experiencia.
Esta historia apareció por primera vez en TODAY.com.