Nilson desafia indústria e insiste na produção de erva-mate caipira
Nilson Ramos Schinaider, 38 anos, fala de erva-mate como quem fala de alguém da família. Não é força de expressão. Ele cresceu em Amambai vendo o pai, Nelson Ramos Schinaider, hoje com 59 anos, cuidar do erval “no sufoco”, regando muda por muda para não perder o plantio. “Desde criança eu me criei mexendo com isso aí”, diz. “É um negócio que eu sou apaixonado.” A cena se repete há décadas no mesmo pedaço de terra, hoje registrado em Aral Moreira. O pai começou a plantar por volta de 1994. Durante anos... Читать дальше...