David Duarte, médico: «Esa sensación de dormir y no descansar surge por comer después de las 6 de la tarde»
El debate sobre el ayuno es interminable. La comunidad científica, médicos y dietistas siguen investigando el efecto del ayuno en el cuerpo y si se debe implentar esta práctica en la rutina de la mayoría de la población. En España, de momento, el ayuno no es un hábito extendido . Los españoles desayunamos contundentemente y seguimos alimentándo a nuestro cuerpo a lo largo del día hasta la cena. De hecho, tenemos fama de ser un país que cena tarde en comparación con nuestros vecinos europeos. Gran parte de las casas terminan de cenar a las 9... Читать дальше...