Luzia, la clásica cocina de Mazatlán con sello contemporáneo
Alejandro del Águila se propuso servir sus platillos favoritos, a base de productos de mar, en Ciudad de México y lo logra cada día en Luzia, donde en mancuerna con su amigo el chef Jaime Llano han creado un concepto muy especial.A través de unmenú inspirado en su natal Sinaloa, pero con el sello contemporáneo que le aportan a cada una de sus creaciones, buscan conquistar paladares.Su restaurante en Polanco, Anatole France 70, ofrece una experiencia muy grata, no solo al paladar, sino en general... Читать дальше...