Relatório da ONU diz que melhorar a cadeia de frio é crucial para o clima e a fome
Num relatório conjunto publicado à margem da cimeira do clima, a FAO e a ONU afirmam que apesar de a fome ter afetado 828 milhões de pessoas em todo o mundo no ano passado, 14% dos alimentos foram perdidos antes de chegarem ao consumidor e que a ausência de uma cadeia de frio eficaz é um dos maiores contributos para o problema