Les négociations tendues entre le groupe laitier Lactalis et ses fournisseurs, début 2024, avaient entrouvert la porte. Oui, le contentieux sur le prix du lait s’était soldé par un accord mais le leader mondial des produits laitiers indiquait à l’époque qu’il songeait à réduire sa production en France.Soit 450 millions de litres de lait en moins sur la collecte annuelle de 5,1 milliards de litr...
