Dat supermarkten het liefst hebben dat je zoveel mogelijk in je winkelkar legt, is geen verrassing. Maar heb je er al eens bij stilgestaan dat ze hun interieur daarvoor ook inschakelen? Met onder meer licht, muziek en zelfs de hoogte van het plafond proberen ze je te overtuigen. Wij trokken met professor Katelijn Quartier (UHasselt) naar de ‘aantrekkelijkste’ supermarktketen van ons land, vergeleken ze met de soberste en vertellen waar je als klant zelf op kan letten. “Die poortjes aan de ingang gaan bewust zo traag open.”
