Insuliinist räägitakse tavaliselt kui kõhunäärme sekreedist ja diabeedi võtmehormoonist. Kuid uusimad teadusuuringud näitavad, et ka aju toodab insuliini – ja see avastus võib muuta meie arusaama ainevahetusest, kognitiivsest võimekusest ja isegi Alzheimeri tõvest.