El corazón culinario de la Barceloneta late fuerte en un pequeño local con décadas de historia y una receta que se ha convertido en emblema de la ciudad. La
famosa bomba, ese bocado crujiente y cremoso que mezcla tradición y picante, nació en un bar que abrió sus puertas en 1944 y que sigue funcionando con la misma autenticidad de entonces. Fue en este barrio marinero de Barcelona donde “se inventó a mediados del siglo XX” esta bola de patata y carne.
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