Hoy en día, mucha gente busca llevar un estilo de vida saludable. Y para eso, tan importante es moverse como comer bien. Pero, ¿qué alimentos conviene evitar si de verdad queremos cuidar nuestra salud? Sobre este tema ha hablado el doctor Aurelio Rojas, un cardiólogo conocido por divulgar consejos sobre salud y prevención en redes sociales. En uno de sus vídeos más recientes en TikTok, el especialista ha advertido sobre dos alimentos que, según él, aumentan de forma notable el riesgo de sufrir cáncer e infartos. Al comienzo del vídeo, Rojas señala que el cáncer en personas jóvenes ha aumentado más de un 80% en los últimos años. Este repunte se ha dado sobre todo en tipos como el de mama, colon, estómago, páncreas, endometrio o próstata. Todos ellos, explica, tienen un factor común: niveles elevados de insulina en sangre. El cardiólogo detalla que, aunque la insulina es una hormona necesaria, mantenerla constantemente alta actúa como un fertilizante para las células malignas, favoreciendo su crecimiento y dificultando su eliminación. Este desequilibrio, añade, está estrechamente ligado al consumo habitual de dos productos muy comunes: el azúcar y la harina de trigo refinada. Ambos alimentos, advierte, disparan la insulina de forma desproporcionada y no solo se asocian con distintos tipos de cáncer, sino también con enfermedades cardiovasculares, que son las que más trata en su consulta.
