Pasta Bar inicia su expansión con modelo de franquicias dentro y fuera del país

Luego de tres años de constante ascenso, Pasta Bar, no solo logró convertirse en un referente a nivel nacional especializado en pastas frescas, sino que pone a disposición un nuevo modelo de franquicias con el que su sabor característico podrá estar en otras zonas de Costa Rica y e incluso en otras fronteras.

“Desde nuestros inicios siempre tuvimos una visión muy clara y esa era convertirnos en un referente tanto a nivel nacional como internacional de pastas frescas en la modalidad Fast Casual, siempre utilizando ingredientes de la mejor calidad con precios competitivos y un servicio al cliente ágil. Hoy esa visión se hace realidad”, expresó Alejandro Rivera, quien es uno de los fundadores de Pasta Bar junto con Karla Quesada.

Ahora es momento de dar un nuevo paso para Pasta Bar y el modelo de franquicias representa la oportunidad para poder expandirlo y llegar a más amantes de la pasta dentro y fuera de Costa Rica.

El modelo cuenta con tres opciones que se adaptan a diferentes tamaños de local (50, 100 y 230 metros cuadrados), además de ello recibirán un acompañamiento de parte de sus fundadores en diversas áreas desde encontrar el punto de venta ideal, el personal a cargo y la capacitación en cuanto a procesos y la operación diaria.

¿Qué incluye una franquicia de Pasta Bar?

• Análisis estratégico de la ubicación elegida.
• Proyecciones de venta, análisis y estudio de rentabilidad.
• Diseño arquitectónico (Layout).
• Asistencia en la selección y capacitación del personal.
• Derecho al uso de una marca y una imagen probadas en el mercado.
• Red de proveedores seleccionados.
• Todos los manuales de procedimientos.
• Asistencia técnica constante.
• Herramientas de marketing digital.
• Presencia y promoción en las redes sociales oficiales de la marca.

“Nosotros como fundadores de Pasta Bar y con todo el know-how adquirido en estos años vamos a acompañar a los propietarios de los nuevos Pasta Bar y darles las herramientas para que su negocio sea un total éxito, incluyendo una marca consolidada con amplia y sólida presencia en redes sociales“, aportó Karla Quesada.

Un viaje que cambió todo

La idea para fundar Pasta Bar nació en 2017 cuando Alejandro Rivera y Karla Quesada tuvieron un viaje por Europa donde al conocer diferentes conceptos de restaurantes, dieron con lo que hoy es su negocio.

Tras mucho trabajo de ambos, el restaurante abrió al público en enero de 2022 y desde eso ha sido un recorrido de mucho crecimiento combinando la cocina artesanal con un ambiente casual y accesible.

“Hoy cada día tenemos más pasta lovers que nos visitan para disfrutar sus creaciones únicas en nuestro local acogedor en Barrio Escalante. Nuestro principal objetivo es mantener esa esencia", agregó Alejandro Rivera.

Para más información puede ingresar a www.pastabarfranquicias.com