Marjad, puuviljad ja teised suvised hõrgutised on küpsed ning nüüd on parim aeg neid korjata ja talveks ette valmistada. Paljudele võib aga saaduste hoiustamine olla tõeline väljakutse – külmik täitub kiiresti ja korda hoida on keeruline. Tippkokk jagab kasulikke nippe, kuidas marju, ürte ja puuvilju õigesti säilitada, hoides seejuures sügavkülma hästi organiseerituna.