Yaz sabahı, Çanakkale’de bir balıkçı barınağında tuzlu rüzgarın taşıdığı kokuyla uyanırsınız: Sardalya! Taze avlanmış, gümüş pulları güneşte parıldayan, ızgarada çıtırdayan… Ama bu balık sadece karnınızı değil, ruhunuzu da doyurur. Çünkü o, uygarlıkların beşiği Akdeniz’in ortak dilidir.
