Tostadas con mermelada o cereales, zumo de naranja y café con leche. Este es el
desayuno que muchos consideran
equilibrado y completo. Sin embargo, la bioquímica
Jessie Inchauspé, conocida en redes sociales como la “diosa de la glucosa”, sostiene que este tipo de desayuno contiene
demasiado azúcar y carece de lo que realmente importa: la
proteína.
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