Con la edad, la
alimentación se convierte en un pilar fundamental para mantener la salud y la energía. A partir de los
65 años, no todas las carnes aportan los mismos beneficios: la
Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (
AESAN) recomienda
priorizar las carnes blancas frente a las rojas.
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