“Ik kweek al vijftig jaar mijn eigen aardappelen. Maar zo’n exemplaar heb ik nooit eerder uit de grond gehaald.” Frans Janssens (76) uit het Vlaams-Brabantse Bellingen, in het Pajottenland, schrok zich een bult toen hij vorige week zijn patatjes aan het rooien was. Plots stootte hij op een kanjer van 860 gram en een lengte van 25 centimeter. De hamvraag: belandt hij in de kookpot? “Hier maak je een flinke portie frieten mee.”