Tana Amen es una enfermera neuroquirúrgica estadounidense que, junto a su marido, el psiquiatra
Daniel Amen,
divulga sobre hábitos de alimentación, ejercicio y estilo de vida enfocados a mejorar la salud de su audiencia. Amen es, además, autora de una treintena de libros sobre nutrición —muchos recetarios, entre ellos
'La dieta Omni', un superventas del 'The New York Times'— y salud cognitiva.
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