Говядина дорожает: министр торговли рассказал, что будет с ценами на курицу

Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев подтвердил рост цен на говядину, однако заверил, что значительного роста цены на куриное мясо ожидать не стоит, передаёт корреспондент Tengrinews.kz.
Во время брифинга в правительстве журналисты поинтересовались, не подорожает ли вслед за говядиной куриное мясо.

"Из-за удорожания говядины казахстанцы станут чаще и больше покупать курицу. Ваши прогнозы на стоимость куриного мяса на ближайшее время?", - задали вопрос министру.

Отвечая на вопросы, Шаккалиев подтвердил: мясо говядины действительно дорожает.

"Действительно, мы наблюдаем определённую динамику роста. Что касается мяса птицы, я неоднократно говорил, что есть такое понятие, как "товар-субститут" - это когда потребитель при увеличении стоимости одного вида продукции переключается на употребление другого (...) В целом рост мяса птицы с августа составил 1 процент. Поэтому мы не ожидаем, что будет сильное удорожание", - ответил Шаккалиев.

Ранее министр Шаккалиев озвучил дополнительные меры по стабилизации цен в стране, в том числе на говядину. Также в министерстве сделали заявление о ценах на продукты.
Тем временем в Министерстве сельского хозяйства назвали среднюю розничную цену на килограмм мяса. По данным ведомства, средняя розничная цена на килограмм говядины в регионе составляет 3500-4300 тенге.
Кроме того ранее в Казахстане открылась горячая линия по вопросам говядины.