Курица не повторит судьбу говядины в Казахстане - Минторговли

Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев заверил, что значительного роста цены на куриное мясо ожидать не стоит, передаёт корреспондент Tengrinews.kz.
Во время брифинга в правительстве журналисты поинтересовались, не подорожает ли вслед за говядиной куриное мясо.

"Из-за удорожания говядины казахстанцы станут чаще и больше покупать курицу. Ваши прогнозы на стоимость куриного мяса на ближайшее время", - задали вопрос министру.

Арман Шаккалиев отметил, что ситуация с мясом курицы тревоги не вызывает.

"Действительно, мы наблюдаем определённую динамику роста. Что касается мяса птицы, я неоднократно говорил, что есть такое понятие, как "товар-субститут", это когда потребитель при увеличении стоимости одного вида продукции переключается на употребление другого. За последнюю неделю по социально значимым продуктам питания у нас индекс цен вырос на 0,1 процента. Для сентября это хорошая цифра. Рост мяса птицы с августа составил всего 1 процент. Поэтому мы не ожидаем сильного подорожания", - ответил Шаккалиев.

Ранее министр Шаккалиев озвучил дополнительные меры по стабилизации цен в стране, в том числе на говядину. Также в министерстве сделали заявление о ценах на продукты.
Тем временем в Министерстве сельского хозяйства назвали среднюю розничную цену на килограмм мяса. По данным ведомства, средняя розничная цена на килограмм говядины в регионе составляет 3500-4300 тенге.
Кроме того, ранее в Казахстане открылась горячая линия по вопросам говядины.