Nutrición y salud intestinal: estrategias alimenticias para el estreñimiento crónico
El estreñimiento crónico es una afección intestinal que se caracteriza por la dificultad de evacuar las heces de manera regular. Algunos especialistas consideran que las pocas recomendaciones para su tratamiento, como aumentar la ingesta de fibra y líquidos, son obsoletas y a menudo carecen de estudios que las respalden.
Para abordar esta situación, un equipo de investigadores del King’s College de Londres elaboró 59 directrices dietéticas para el manejo del estreñimiento crónico en adultos tras analizar más de 75 ensayos clínicos.
¿Qué alimentos se deben consumir?
Entre los alimentos con respaldo científico destacan el kiwi, el pan de centeno y el agua con alto contenido mineral, que demostraron mejorar la frecuencia y consistencia de las deposiciones fecales, reducir el esfuerzo al evacuar y aumentar la calidad de vida.
También se observaron beneficios al consumir suplementos de fibra ‘psyllium’ y de óxido de magnesio, así como algunas cepas de probióticos. En cambio, las dietas genéricas ricas en fibra o los suplementos de hojas de sen, comúnmente empleados como laxante, no mostraron evidencia sólida de eficacia.
Estas nuevas pautas clínicas, publicadas en las revistas Journal of Human Nutrition and Dietetics y Neurogastroenterology and Motility, ofrecen a médicos y dietistas una herramienta práctica para orientar a los pacientes con recomendaciones actualizadas y comprobadas.
«Las pautas anteriores han incorporado consejos dietéticos muy limitados, centrándose en cambio en medicamentos para tratar los síntomas», explica la investigadora Eirini Dimidi, cuyo equipo considera que «la dieta es un enfoque preferido para controlar la afección».
Fuente: RT
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