«Las uvas de la suerte sólo traen buena suerte si te las comes con pepitas , si no, no tiene mérito». Ahí radica la clave, no vale recurrir a las nuevas variedades sin semilla s, que se tragan más rápido y sin la dificultad de acabar antes del fin de las doce campanadas. La intrigante advertencia no sale de boca de ningún adivino, pitonisa o aficionado a la brujería que explota las supersticiones, sino de un representante del sector agrario - Ramón Espinosa , de la asociación Asaja Alicante - quien ha lanzado un alegato a los españoles para que mantenga la tradición en esta Nochevieja de 2025, debido a un contratiempo para los cultivadores de este fruto. En general, la variedad que se consumía para despedir el año, denominado Aledo - tiene una maduración tardía todavía más alargada porque se embolsan los racimos en verano, muchas veces a manos de estudiantes que se ganan un dinero en las vacaciones, en el alicantino valle del Vinalopó. Sin embargo, en esta campaña, en la gran distribución al mercado hay cadenas de establecimientos que sólo comercializan uvas sin pepitas, lo que puede mermar sensiblemente las ventas de algunos productores. En definitiva, el mensaje recurriendo a la superstición era un poco interesado, aunque por una buena causa: mantener la rentabilidad para muchas familias que viven de este cultivo emblemático. « Alicante de alguna manera es la cuna de la Navidad , de aquí salen los juguetes, el turrón y este año va a ser más difícil para las uvas de la suerte que llevamos 150 años consumiendo», ha reforzado este llamamiento José Vicente Andreu , presidente de Asaja Alicante, quien ha «invitado a los consumidores a tener unos minutos de ilusión», con estos doce bocados para entrar en el Año Nuevo. En un balance más global, el presidente del Consejo Regulador Uva del Vinalopó, José Enrique Sanchez , ha evaluado que se detecta una «falta de consumo general, la fruta no se ve como primera necesidad y se nota se están consumiendo más de importación , que nada tiene que ver» con la calidad española, a su juicio. En 2025, han tenido una «buena cosecha, aunque parte se ha destinado al zumo », ha añadido Sánchez, aparte de esta sorpresa de última hora, por la competencia de las variedades sin pepitas. A pesar de todo, desde Asaja Alicante han matizado que reivindican la coexistencia de ambas en los lineales de los supermercados y que cada uno elija a su gusto, pero siempre con la oferta de las dos, con y sin. Algunos agricultores ya se han lanzado al cultivo de estas otras variedades, pero requieren nuevas técnicas y cierto reciclaje profesional, además de inversiones . Y, por ahora, no permiten el embolsado. La uva de mesa del Vinalopó ha vivido en 2025 una de las campañas más «complejas» de los últimos años. La producción provincial ha alcanzado aproximadamente 45.000 toneladas, pero el balance económico es claramente negativo debido a una caída de precios en origen cercana al 40% respecto a 2024, en un contexto de descenso del consumo de fruta fresca y aumento generalizado de los costes. Además, ha estado condicionada por una fuerte presión fitosanitaria , con incidencias relevantes de mosquito verde, melazo, oídio y una expansión preocupante de la filoxera , que ha provocado mermas del 35–40% en algunas explotaciones y un incremento notable de los costes de manejo. A ello se ha sumado el impacto del calor extremo en variedades tempranas como Victoria o Doña María. Los precios, muy inestables, se han situado entre 1,00 y 1,80 €/kg, insuficientes en muchos casos para cubrir costes, según Asaja Alicante, que ha «denunciado que el sector se encuentra atrapado entre una elevada exigencia normativa, una fiscalidad creciente y una competencia desleal que no respeta los mismos estándares productivos».
