Eckernförde wird für seine vielen inhabergeführten Geschäfte gerühmt, die das Einkaufserlebnis individuell gestalten. Zu Recht? Wer durch die Kieler Straße geht, kann den Eindruck gewinnen, dass mittlerweile Ketten dominieren. Wie steht es also mit dem Glanz des unabhängigen Einzelhandels?