Uno de los postres, o acompañamientos perfectos para tomar el café, que se ha puesto de moda en España recientemente es, sin duda, el
'banana bread' o bizcocho de plátano. Y, aunque es cierto que hoy en día lo encontraremos en muchos supermercados, hacerlo en casa siguiendo los consejos de un chef como
Jordi Cruz es sinónimo de éxito asegurado. En uno de sus últimos vídeos de TikTok,
el chef catalán explicaba paso a paso cómo prepararlo.
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