Lienzo y BMW Marcos Automoción refuerzan su alianza por la sostenibilidad en Valencia
Lienzo refuerza así su compromiso por la protección del medioambiente, evitando la innecesaria contaminación ambiental en la ciudad de Valencia y en sus viajes nacionales e internacionales, medida que se une a la filosofía aplicada por la chef en toda la cadena de procesos de su restaurante Lienzo, desde el uso de productos procedentes de agricultura y ganadería ecológica, a la defensa y promoción del uso de la miel y sus derivados para la protección de las abejas como imprescindible polinizador de más del 85% los alimentos que consumimos, Valencia es la única ciudad de España que posee estas notables polinizadoras en su casco urbano con un nivel de protección que garantiza la producción de miel urbana que la chef promueve.