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El Snowpark de Port Ainé, un referente en los Pirineos (Foto: IST)
Consumimos alimentos de proximidad. Apostamos por mercados locales. Valoramos la trazabilidad de los alimentos y el impacto ambiental de lo que compramos: comida, bienes, etc Entonces, ¿por qué no aplicar esa misma lógica a nuestra forma de viajar y esquiar?
El concepto de esquí de KM 0 se basa en algo sencillo: priorizar las estaciones más cercanas a nuestro lugar de residencia. No por patriotismo, aunque quizás también, sino más bien por por sostenibilidad, economía y coherencia territorial.
En un momento en que el turismo compite globalmente y el cambio climático obliga a repensar los desplazamientos, esquiar cerca de casa muy posiblemente dejará de ser una opción secundaria para convertirse en una decisión estrat...'