Para estar completamente nutrido, lo habitual es apostar por una alimentación variada y equilibrada. Pero ¿existe algún alimento tan completo que, por sí solo, pueda cubrir prácticamente todas las necesidades nutricionales? Sobre este tema ha hablado el doctor David Céspedes, médico experto en longevidad y muy activo en redes sociales. En uno de los vídeos más recientes publicados en su cuenta de Instagram, asegura que existe un alimento tan completo que podría consumirse durante semanas sin desarrollar carencias relevantes. Al inicio del vídeo, el doctor desvela que ese alimento «no se trata ni de la leche materna, ni de los huevos, sino de las sardinas». Explica que estas aportan «proteína de altísima calidad, omega-3, calcio, vitamina D, vitamina B12, yodo,...
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